Vitajte na stránke "Japonské nože" - nehľadajte u nás tovar, ale zážitky. 

Streda, 20. September 2017

 

Naši partneri




Hotel Divoká Voda


Hotel Devín


Prekvapenie

PREKVAPENIE
za 0,50 EUR dostanete
20-násobok

ku každej objednávke pre osobný odber


Keramický čajník
1,5 litra

(platí len pre osobný odber)

Nože SAN SAKURA

 

 

 

 

 

Výraz Sakura má pre Japoncov veľkú symbolickú hodnotu. Označujú ním kvitnutie čerešní, krátke obdobie, kedy sa rodiny stretávajú a spoločne oslavujú nastupujúcu jar. Je však i ekvivalentom lásky a šťastia. Častokrát sa stretávame s motívom Sakura na tradičných japonských remeselných výrobkoch.



Niet divu, že firma Kataoka, výrobca nožov TAMAHAGANE, siahol po takomto symbolickom označení svojich nožov. Verí, že rada San Sakura prinesie užívateľom rovnaké potešenie, ako kvitnúce čerešne. Takýto pocit by mal prameniť z poznania, že aj za skutočne nízky rozpočet sa dá získať kvalitný nôž. Veď posúďte sami.

Cieľom projektu bola konštrukcia, ktorá spĺňa základné znaky japonských nožov - uhol ostria a jeho trvácnosť, ergonomia, dizajn - a to za viac ako rozumnú cenu. Uvedeným požiadavkám najlepšie zodpovedá japonská oceľ Aichi AUS-6AM. Obsahuje 0,65% uhlíka a vysoký obsah chrómu zabezpečuje výborné antikorózne vlastnosti. Vďaka spracovaniu čepelí firmou Kataoka ich tvrdosť dosahuje slušných 58 HRC. Pre porovnanie, rovnakou tvrdosťou sa pýšia mnohé európske kvalitné nože. Nôž sa veľmi dobre brúsi, no túto činnosť nebudete vykonávať pričasto. Ostrie je symetrické a má tvar písmena "V". Aby bola konštrukcia čo najpevnejšia, prechádza jednovrstvová čepeľ plynulo až po koniec rúčky /full tang/. Keďže jadro rúčky je z rovnakého materiálu ako čepeľ, odpadla nutnosť zvaru, čo sa kladne odrazilo na nákladoch.

Samotný materiál rúčky Vás zaisto prekvapí. Len málokto by v tejto cenovej triede očakával luxusnú mikartu. Je nielen trvácna, ale i veľmi estetická. Solídnosť konštrukcie umocňujú tri nity z nehrdzavejúcej ocele.

 

Pokiaľ ste si doposiaľ mysleli, že kúpa japonských nožov zruinuje Váš rozpočet, prídite sa presvedčiť o opaku.

 

©2010-2017 Copyright Roman Ulík, Nippon Knives, www.japonskenoze.sk, všetky práva vyhradené

Fotografie a texty sú chránené autorským zákonom a ich použitie bez súhlasu autora nie je možné. 

                   Piktogram  označujúci tovar „NA SKLADE“
         Takto označený tovar je na našom "internom sklade" a expedujeme ho obratom!
                                Prosíme venujte mu pozornosť pri Vašom nákupe. 

 
Zoradiť podľa: názvu   ceny   dátumu
 
Zobrazených: 1 - 6 zo 6 položiek
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Zobrazených: 1 - 6 zo 6 položiek
1
 
Najpredávanejšie
 
 
Gyuto SNS-1104 69,00 €